GALLERIA
Porkkanat ovat luonnostaan vähän kaloreita
80 g: n annos keitettyjä porkkanoita sisältää vain 24 kaloria, mikä tekee niistä loistavan valinnan, jos tarkkailet painoasi
Porkkanat ovat luonnostaan vähän rasvaa ja tyydyttyneitä
Terveysasiantuntijat suosittelevat, että syömme vähemmän rasvaa ja vähemmän tyydyttyneitä rasvoja pitämään sydämemme terveinä. Tämä tekee porkkanoista loistavan valinnan. 80 g annos keitetyt porkkanat sisältää vain 0,3 g rasvaa ja 0,1 g tyydyttyneitä rasvoja
Porkkanat lasketaan viiteen päivässäsi
Kuten kaikki vihannekset, 80 g annos porkkanoita - se vastaa noin & frac12; keskikokoinen porkkana tai kolme kasaa rkl - lasketaan yhdeksi viidestä annoksesta hedelmiä ja vihanneksia. Vielä parempi, kaikki porkkanat, mukaan lukien tuoreet, jäädytetyt ja purkitetut, lasketaan riippumatta siitä, tarjoillaanko niitä lisukkeena, keitetään keitossa tai muhennossa, raakana salaatissa vai valmistetaanko mehuksi
Porkkanat ovat luonnostaan vähän suolaa
Pysyäkseen terveinä ja vähentääkseen korkean verenpaineen riskiä ravitsemusasiantuntijat suosittelevat, että sinulla on enintään 6 g suolaa päivässä. Hyvä uutinen, että porkkanoissa on luonnostaan vähän suolaa. 80 g annos keitettyjä porkkanoita sisältää vain 0,1 g suolaa, mikä tarkoittaa, että et ole lisännyt suolaa keittoveteen
mitä maalata kurpitsalle
Porkkanassa on paljon kuitua
Porkkanat ovat täynnä kuitua, joka auttaa pitämään ruoansulatuskanavan terveenä ja auttaa tasapainottamaan verensokeria. Kuitu auttaa myös tuntemaan olosi täydellisemmäksi pidempään, joten painosi pitäminen on helpompaa. 80 g annos keitetyt porkkanat sisältää 2 g kuitua - yli kymmenesosa aikuisten suositellusta päivittäisestä määrästä.
Porkkanat auttavat lisäämään A-vitamiinin saantiamme
Porkkanat on pakattu ravintoaineella, jota kutsutaan beetakaroteeniksi, joka muuttuu kehossa A-vitamiiniksi. Kaikista hedelmistä ja vihanneksista porkkanat ovat itse asiassa paras beetakaroteenilähde. 80 g: n annos keitetyt porkkanat sisältää yli kaksinkertaisen suositellun päivittäisen määrän (RDA) aikuisten tarvitsemaa A-vitamiiniekvivalenttia. Tämä on hyvä uutinen, koska monilla lapsilla ja aikuisilla on huono saanti tätä ravintoainetta. Tämä on huolestuttavaa, koska A-vitamiini auttaa terveiden luiden ja hampaiden kasvua
Porkkanat voivat todella auttaa sinua näkemään pimeässä
Beetakaroteeni, joka löytyy suurista määristä porkkanassa, muuttuu kehossa A-vitamiiniksi, ja tämä vitamiini on elintärkeää terveelle näkölle. A-vitamiini toimii silmien terveysmaagiassa muuttumalla violetiksi pigmentiksi, jota kutsutaan rodopsiiniksi verkkokalvossa, ja tämä pigmentti on välttämätön näköhämärässä hämärässä
Porkkanat ovat erinomaisia terveelle, nuoremmalle iholle
Beetakaroteeni on myös tärkeä antioksidanttinen ravintoaine. Tämä on hieno uutinen ihollemme, koska sen antioksidanttivaikutus voi auttaa torjumaan ikää kiihtyviä vapaita radikaaleja, jotta iho pysyy terveenä ja joustavana
kuinka puhdistaa cricut-leikkausmatto
Porkkanat voivat auttaa suojaamaan ihoasi auringon vaurioilta
Säännöllisesti käytettynä beetakaroteeni voi auttaa suojaamaan ihoa liialliselta ultraviolettisäteilyltä (UV) ja auringonpolttamilta. Tämä ei tarkoita sitä, että sinun pitäisi ojentaa aurinkovoidetta, jos syöt paljon porkkanaa! Sinun tulisi silti noudattaa aurinkoturvaohjeita ja peitellä päivän kuumimpana aikana, käyttää hattua ja levittää säännöllisesti aurinkosuojaa korkealla SPF: llä
Porkkanat auttavat pitämään immuunijärjestelmän vahvana
A-vitamiini on välttämätön immuunijärjestelmän moitteettomalle toiminnalle. Tämä ravintoaine pitää ihon ja solut, jotka ympäröivät hengitysteitä, ruoansulatuskanavaa ja virtsateitä, terveinä, joten ne toimivat esteinä ja muodostavat kehon ensimmäisen puolustuslinjan infektioita vastaan
Pienen rasvan lisääminen parantaa porkkanan hyvyyttä salaatissa
Kun vuosia on käsketty ohittaa majoneesi salaateissa, voi olla yllätys, kun oppi, että tihkuvaa ranskalaista kastiketta on täydellinen salaatin lisäys, joka hyödyttää sekä makua että terveyttä. Amerikan Ohion osavaltion yliopiston tutkimuksessa havaittiin, että enemmän karotenoideja, kuten beetakaroteenia, imeytyi, kun tuoretta salaattia, joka koostui porkkanasta, romanisalaatista, pinaatista ja kirsikkatomaateista, syöttiin täysrasvaisella salaattikastikkeella verrattuna rasvattomaan salaattikastikkeeseen
Älä huoli porkkanoiden keitosta
Jos lapsesi syövät vain porkkanamuusia, älä huoli - se on ravitsemuksellinen bonus! Tutkimukset osoittavat, että enemmän beetakaroteenia imeytyy keitetyistä, puhdistetuista porkkanoista kuin raakoista
