Kun ajattelet Ystävät , yksi jälkiruoka tulee heti mieleen. No, lukuun ottamatta Rachel Greenin tuhoisaa pikkuruista. Chandler ja Rachel eivät voi vastustaa naapurinsa herkullisen juustokakun syömistä elokuvassa 'Yksi, jolla on kaikki juustokakut' - ja jakso tekee meistä aina nälkäisiä. Ystävät jälleennäkeminen on valitettavasti lykätty koronaviirus lukitus, mutta se ei tarkoita, ettet voi luoda kulinaarisia makeisia kotona.
miten mitataan kehosta
Huolimatta siitä, että se on vielä muutama kuukausi ennen kuin näemme Jennifer Aniston , Matthew Perry , Courteney Cox, Matt LeBlanc , Lisa Kudrow ja David Schwimmer Kun palaat takaisin ruuduillemme, ei ole koskaan ollut parempaa aikaa täydentää leivontaosaamista. Olemme metsästäneet maukkaimman reseptin tulevan jälleennäkemisen kunniaksi, mikä on mielestämme täydellinen työntää katsellen suosikkiohjelmasi.
LUE LISÄÄ: L isa Kudrowin pojan eeppisen syntymäpäiväkakun täytyy nähdä uskovan
Reseptilaatikkoyritys Gousto on kehittänyt suussa sulavan reseptin varastetulle juustokakulle. Hannah Mariaux, Gouston vanhempi reseptikehittäjä, sanoo: 'Vaikka et ehkä varastaisikaan sitä naapureiltasi, tämä kermainen juustokakkuresepti on niin dekadenttinen, että saatat syödä sen lattialta! Tämän paistaminen aidossa New York-tyylissä sen sijaan, että asetat sen jääkaappiin, antaa sille kiinteämmän ja vielä rikkaamman tekstuurin. ''
AINESOSAT
Varastetun juustokakun ainesosat - palvelee 12
Kypsennysaika: 1 h 30 plus jäähdytysaika
- 200g ruuansulatuskeksejä
- 100 g voita, sulatettu
- 900g täysrasvaisia kermajuustoja
- 225 g sokeria
- 200 ml smetanaa
- 2 rkl maissijauhoa
- 3 isoa munaa ja 1 munankeltuainen
- 2 tl vaniljauutetta
MENETELMÄ
Menetelmä varastetulle juustokakulle
Vaihe 1
Kuumenna uuni kaasumerkiksi 4 / 180C / 160C tuuletin ja vuoraa 9 tuuman jousimaisen kakkuvuokan pohja.
Vaihe 2
Blitz ruuansulatuskeksejä monitoimikoneessa, kunnes ne muodostavat hienon murun (Yläosa! Eikö sinulla ole monitoimikoneita? Aseta keksejä voileipäpussiin ja murskaa ne rullalla.)
Vaihe 3
Lisää muruset kulhoon sulatetun voin kanssa sekoittaen yhdessä, kunnes siitä tulee märkää hiekkaa. Kallista murusesi valmistettuun tinaan ja paina lasin tasaista pohjaa käyttämällä murusseos pohjaan ja sivuille ylöspäin juustokakkujen muodostamiseksi. Paista 10 minuuttia kullanvärisenä.
Vaihe 4
Vatkaa tuorejuusto ja sokeri suuressa kulhossa puulusikalla tasaiseksi. Lisää sitten smetana ja maissijauho ja sekoita keskenään.
Vaihe 5
Voita vaniljasi sekä munat ja munankeltuainen yksi kerrallaan. Yritä olla lyömättä sitä liian kovaa, koska lisäät seokseen liikaa ilmaa, mikä voi aiheuttaa yläosan halkeilua.
Vaihe 6
Kaada seos juustokakkukuoren päälle ja paista uunissa 45 minuuttia, kunnes se on kevyesti kullanvärinen ja siinä on hieman heilua ravistellessaan.
Vaihe 7
Sammuta uuni ja avaa uunin luukku hieman. Anna juustokakun jäähtyä täysin näin. (Huippuvinkki! Juustokakun jäähdyttäminen tällä tavalla auttaa myös estämään yläosan halkeilua.)
paras maalaus olohuoneeseen
Vaihe 8
Kun juustokakku on jäähtynyt, poista se tölkistä ja tarjoile ... mieluiten ei lattialla!
Pidätkö tästä tarinasta? Tilaa uutiskirjeemme, niin saat muita tämän kaltaisia tarinoita suoraan postilaatikkoosi.
