Rakenna iloinen piparkakkutila tällä lomakaudella

Nosta baari - ja navetta - piparkakkutuotannollasi tänä vuonna. Vaiheittainen ohjeemme auttaa sinua luomaan mestarillisen evästetilan.

Sen sijaan, että luot tavallinen piparkakkutalo , olemme päättäneet viedä evästeemme uuteen suuntaan tänä vuonna: maatila. Piparkakkutornissamme on kaikki aidon maatilan ominaisuudet (heinänkukka - tarkista!), Mutta vaihdamme tavalliset karkkileikkurit terveellisempiin aksentteihin, kuten auringonkukansiemeniin, pähkinöihin, suolakirppuihin ja muroihin. Aura eteenpäin ja anna lapsille vapaat nipat, kun ne auttavat sinua koristamaan paikkaa.

Aiheeseen liittyvät: Vaikuttavat piparkakkutalot ja paistamattomat evästemökit, joita kuka tahansa voi tehdä

Makeat yksityiskohdat

Tähän projektiin vaadittu piparkakku taikinan määrä on liian suuri tavalliselle sekoittimelle, joten sinun on tehtävä se kahtena eränä. Koska muodot vievät paljon jääkaappi- ja uunitilaa, haluat todennäköisesti jäähtyä ja paistaa myös erissä. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi käytä purkituotteita ja puhdista T-tapit tai ompelutapit pitämään navetta yhdessä samalla kun jäätymissetit (T-tapit toimivat erityisen hyvin kattokappaleille) ja poista, kun se on täysin kuiva. Jos et löydä pieniä jäätelötötteröitä puille, leikkaa hammastetulla veitsellä varovasti noin tuumaa tavallisten sokerikartioiden pohjalta.

Piparkakut

• 4 keppiä suolatonta voita (1 punta), pehmennetty
• 2 kuppia pakattu vaaleanruskea sokeri
• 2 rkl plus 2 tl jauhettua inkivääriä
• 2 rkl plus 2 tl jauhettua kanelia
• 1 rkl jauhettua neilikkaa
• 1 rkl kosher-suolaa (käytämme Diamond Crystalia)
• 2 tl leivinjauhetta
• 1 tl leivinjauhetta
• 4 isoa munaa huoneenlämmössä
• 2 kuppia rikastamatonta melassia
• 12 kuppia valkaisemattomia jauhoja ja lisää pölyä varten

eteeriset öljyt ihoärsytykseen

Kuninkaallinen jäätyminen

• 1 punnan konditoria & apos; sokeria ja lisää tarvittaessa
• 5 rkl marenkijauhetta

kuinka paljon betonipäällysteet maksavat

Sisustus

• Karkilla päällystetyt auringonkukansiemenet
• Punaiset hedelmä-nahkarullat, kuten Joray
• Pretzel-sauvat
• Viipaloidut päällystetyt mantelit
• Raakakuoriset pistaasipähkinät, vaalennetut ja nahatut
• Minijäätelösokerikartiot
• Suuri keksi silputtua vehnää
• Raaka pepitas
• Makeuttamaton silputtu kookos
• Ruskeat tai mustat karkilla päällystetyt Jordan-mantelit
• Granola

Aktiivinen aika: 3 tuntia | Kokonaisaika: 8 tuntia
Tekee: Yksi piparkakkutalo

1. Piparkakkujen tekeminen: Voita 2 keppiä voita, 1 kuppi fariinisokeria, 4 tl kutakin inkivääriä ja kanelia, 1 1/2 teelusikallista kutakin neilikkaa ja suolaa, 1 tl leivinjauhetta ja 1/2 tl leivinjauhetta keskipitkällä nopeudella, kunnes se on vaaleaa ja kermaista, noin 2 minuuttia. Lisää 2 munaa ja 1 kuppi melassia; voittaa hyvin. Sekoittimella hitaalla nopeudella lisää hitaasti 6 kuppia jauhoja ja vatkaa, kunnes se on hyvin yhdistetty. Jaa taikina 4 yhtä suureen osaan. Rullaa jokainen kappale kevyesti jauhettujen pergamenttipalojen väliin 1/8 tuumaa paksu. Siirrä leivinpaperille, joka on mahdollisimman tasainen (ei vääntynyt); jääkaapissa, kunnes se on kiinteä, vähintään 1 tunti. Toista sama muiden ainesten kanssa saadaksesi toisen taikinan. Jaa, rullaa ja jäähdytä samalla tavalla (yhteensä 8 arkkia).

kaksi. Tulosta ja leikkaa piparkakku-navetta-mallit . Työskennellessäsi yhden taikinan kanssa kerrallaan ja pitäen loput jääkaapissa, laita taikinalle mallit ja leikkaa muotit leivonnaisella pyörällä tai terävällä veitsellä: 1 lattiapaneeli, 2 sivupaneelia, 2 etu- / takapaneelia, 2 ylempi ja 2 alempaa kattopaneelia, 1 navetan ovi ja 1 seppele. Kun jokainen kappale on leikattu, palauta se jääkaappiin uudelleenkäyttöön.

3. Esilämmitä uuni 350 °: seen. Leikkaa etupaneelista 3 x 1 tuuman ovi alareunan keskeltä; leikkaa 2 1/2 x 1 tuuman pitkä ikkuna ylöspäin; ja pisteet kaksi 2 tuuman ikkunaa alapuolelle leikkaamalla koko taikinan läpi (mutta ei poistamalla sitä). Leikkaa sitten 4 pientä ruutua jokaisesta pisteytetystä ikkunasta. Leikkaa kummaltakin sivupaneelilta kolme tasaisesti 1 1/2 tuuman ikkunaa. Siirrä palat tasaisille pergamentilla vuoratuille leivinpaperille. Pakastetaan 30 minuuttia tai jääkaappiin 1 tunti.

4. Paista, paukuttelemalla kattiloita työtasolla kerran puolivälissä, kunnes se on kiinteä ja alkaa ruskeutua reunojen ympärillä, 20-25 minuuttia (tai 15-20, jos leivotaan jääkaapista). Siirrä heti pergamentilla ritilöihin; anna jäähtyä kokonaan. Jos evästeet muuttuvat epämuodostuneiksi, leikkaa reunat hammastetulla veitsellä samalla, kun ne ovat vielä lämpimiä vastaamaan malleja.

5. Kuninkaallisen jään valmistus: Voita kondiittoreita & apos; sokeria, marenkijauhetta ja 5-6 ruokalusikallista vettä matalalla nopeudella tasaiseksi, noin 6 minuuttia. Siirrä 2 ruokalusikallista kuorrutusta putkipussiin, jossa on hyvin pieni pyöreä kärki (kuten Ateco # 1); siirrä jäljellä oleva kuorrutus putkipussiin, jossa on 1/4 tuuman kärki (kuten Ateco # 802). Jäätymistä voidaan säilyttää ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä yön yli.

mitä kutsut mies morsiusneitoksi

6. Sisustuksen tekeminen: Pipe jäätä pienimmällä kärjellä olevasta pussista vihreiden auringonkukansiementen kiinnittämiseksi paistettuun seppeleeseen, jolloin pieni ympyrä paljastuu keskelle. Leikkaa neljä 4 1/2-by-1-tuuman pituista hedelmänahkaa. Taita 2 kappaletta silmukoihin ja kiinnitä suoriin paloihin; leikkaa pohjat, jos haluat luoda koristeellisen jousen. Kiinnitä seppeleen pohjaan kuninkaallisella jäällä. Aseta etupaneeli pinnalle. Putki 'valosarja' yläreunaa pitkin ja kiinnitä sitten karkilla päällystetyt auringonkukansiemenet 'sipulien' tekemiseen. Anna kovettua kokonaan.

7. Kiinnitä piparkakkuovi oven aukon oikealle puolelle käyttämällä kuorrutusta 1/4 tuuman kärjellä (tässä ja muualla talossa). kiinnitä 2 suolarinkupuikkoa oveen X: ssä ja kiinnitä salkku oven yläpuolelle. Kiinnitä kovettunut seppele ikkunoiden väliin. Anna etupaneelin kovettua kokonaan.

8. Aseta lattiapaneeli pergamentilla peitetylle levylle (kuten leikkuulaudalle) siten, että lyhyemmät sivut ovat eteen ja taakse. Putki paksut jäätymisviivat lattian ulkoreunoja pitkin (pitkät sivut) ja kiinnitä sivuseinät; anna kovettua kokonaan. Putki paksut jäätymisviivat lattian etu- ja takareunan ja seinien yläpuolelle; kiinnitä etu- ja takaseinäosat lattia- ja sivuseiniin. Poista ylimääräinen kuorrutus voiveitsen kärjellä tai pienellä offset lastalla . Anna kovettua kokonaan vähintään 2 tuntia.

9. Kun seinät ovat täysin kuivia ja tukevia, kiinnitä kattopaneelit yksi puoli kerrallaan jäätymisviivoilla. Kiinnitä kattopaneelit T-tapilla. Putki paksu jäänmurtaja katon huipulle pitämään paneelit yhdessä. Anna kovettua kokonaan vähintään 2 tuntia.

kuinka taittaa sovitettu lakana helposti

Kuoritut vyöruusut

Päällekkäiset päällystetyt mantelikerrokset, jotka on kiinnitetty kuninkaallisen jäätymisen viivoilla, luovat realistisen kattolinjan, jossa räystäs on koristeltu auringonkukansiemenen 'merkkivaloilla'.

10. Katon kattamiseksi putki pitkiä paneeleja pitkin vaakasuoria jäitä. Aloita ylhäältä kiinnittämällä viipaloidut mantelit, paisuttamalla niitä hieman.

Syötävä sisäänkäynti

Pistaasipähkinät antavat Jordanian mantelilla vuoratun granolapolun reunustavien jäätelötötterömäntyjen vihreän lehvistön. Liukuva navetan ovi on väkevöity sahalaitostangoilla ja pölytetty kookospähkinällä.

11. Puiden tekemiseen kiinnitä pistaasipähkinät jäätelötötteröihin jäätymisen avulla, aloittaen käpyjen pohjoista ja siirtymällä ylöspäin.

Rapea Corral

Jokainen jingle-hevonen haluaa hämätä täällä. Pretzel-tangon aidat on pinottu Lincoln Log-tyyliin ja kiinnitetty kuninkaallisella jäätymisellä. Silputtu vehnä seisoo heinää; hedelmänahka tekee suloisesta satulasta.

kuinka tehdä kynttilöitä vanhoista kynttilöistä

12. Leikkaa 2 hautaussauvaa hammastetulla veitsellä hammastetulla veitsellä. Pinoa leikatut tangot kuudella kokonaisella sauvalla, kuten hirsimökillä. Anna kovettua kokonaan. Murskaa hienonnettua vehnää ja luo heinää täyttämään aita. Levitä suorakaide hedelmänahkaa leluhevosen päälle satulan tekemiseksi. Käytä jäätymistä kiinnittämällä karkilla päällystetyt auringonkukansiemenet kummallekin puolelle jalustojen luomiseksi.

13. Tehdäksesi paalipaalut, pinoa muutama silputtu vehnäkeksi päällekkäin kiinnittämällä jäillä. Anna kovettua kokonaan. Tikkaiden tekemistä varten kiinnitä 5 perunatikun molemmat päät 2 kokonaisen jyrsintangon pituuksiin; anna kovettua kokonaan.

14. Putki pitkä viiva talon reunoja ylöspäin. Vyöruusu pepitas jään; anna kovettua kokonaan. Putki jäätyy ikkunoiden kulmiin ja oven yläpuolella olevaan perunasauvaan; ripottele kookospähkinällä lumen luomiseksi. Järjestä 2 riviä Jordanin manteleita, jotka ulottuvat ovesta; täytä granola-soralla kävelytie. Ripottele kookospähkinää lattialle. Järjestä pistaasipuut, heinäpaalit ja tikkaat navetan ja aitauksen ympärille.

Susan Spungenin ruoan muotoilu; Propsa muotoilu Marisa Sellitti

Kommentit