Siitä huolimatta samppanja maistuu parhaiten jäähdytettynä, kuplien säilyttäminen jääkaapissa liian kauan voi pilata sen maun asiantuntijoiden mukaan. Moët & Chandonin viinin laatupäällikkö Marie-Christine Osselin sanoi, että samppanjan säilyttäminen jääkaapissa sen sijaan, että säilyttäisi sen kuohuviiniä, voisi todella pilata sen maun - ja sama koskee prosecco-, cava- ja kuohuviinipulloja.
TARINA: Mikä maa tuottaa parasta kuohuviiniä? Testasimme kuusi klassikkoa ...
Viiniasiantuntija sanoo, että jos aiot juoda kuplasi muutaman päivän sisällä, on hyvä säilyttää jääkaapissa lyhyellä aikavälillä, mutta sen jälkeen se voi vaikuttaa sen makuun. Marie-Christine kertoi Huffington post : 'Jos aiot nauttia samppanjapullosta (tai kuohuviinistä) kolmen tai neljän päivän kuluessa ostoksesta, on hyvä säilyttää pullo jääkaapissa. Mutta pidä sitä vain jääkaapissa muutaman päivän, muuten kupli alkaa muuttua. '
blake shelton ja gwen stefani kihloissa
Samppanjan säilyttäminen jääkaapissa liian kauan voi pilata sen maun
millainen akne minulla on
Samppanja alkaa muuttaa makua, jos sitä jäähdytetään liian kauan, koska jääkaapit ovat kuivia paikkoja ja voivat alkaa muuttaa korkin tilaa. 'Kun korkit kuivuvat, pullon ja korkin välinen tiiviste löystyy ja samppanja hapettuu nopeammin muuttamalla sen aromia', Marie-Christine selitti. Sen sijaan asiantuntija on suositellut samppanjan ja muiden kuohuviinien varastointia viileään, kuivaan paikkaan, joka on poissa suorasta auringonvalosta ja pitää tasaisen lämpötilan. Ja sen sijaan, että laitat sen jääkaappiin jäähtymään ennen tarjoilua, hän sanoo, että jääsäiliö on parasta pitää kupliva kylmä.
LISÄÄ: Kokeile näitä herkullisia cocktail-reseptejä
Neuvo kiinnostaa viinin ystäviä; äskettäin The Consortium for the Protection of Prosecco -raportti paljasti, että britit ovat suurimpia proseccon faneja maailmassa. Vuonna 2016 valmistetusta 410,9 miljoonasta prosecco-pullosta kolmasosa tuli suoraan Iso-Britanniaan - mikä vastaa noin 135 597 000 pulloa!
Katso uusimmat ruoka- ja juomauutiset täältä.
milloin Kate Middletonin vauva syntyy
