Lyhyt historia jääkaapista

Jäälaatikoista tilaa säästäviin ihmeisiin, miten jääkaapista tuli moderni laite, jonka tunnemme ja rakastamme.

kuinka taittaa napit paidat

Voitteko kuvitella keittiön ilman jääkaappia? On vaikea uskoa, mutta tapa, jolla kotikokit pitävät päivittäistavaransa viileänä, on suhteellisen uusi. Jos mietit, kuka on keksinyt jäähdytyskonseptin, on vaikea sanoa - ihmiset alkoivat ensin jäädyttää vettä Kiinassa 1000 eKr., Ja monet yhteiskunnat (mukaan lukien kreikkalaiset, roomalaiset ja heprealaiset) varastoivat lunta eristettyihin materiaaleihin pitääkseen elintarvikkeet viileä mukaan International Journal of Refrigeration . 1700-luvulla eurooppalaiset keräsivät usein talvella jäätä ja suolasivat suuria paloja ennen varastointia syvälle maan alle, ja tämä Siirtomaa Williamsburgin säätiön raportti sanoo, että käytäntö auttaisi jäätä pitämään kuukausia. Ennen jääkaapin tuloa ihmiset käyttivät paljon aikaa ruoan säilykkeiden säilyttämiseen, tupakointiin, kuivaamiseen tai suolattamiseen.

Vasta 1860-luvun alkuun asti amerikkalaiset esiteltiin jääkaappiin, jääkaapin varhaiseen edeltäjään. Tim Buszka, Whirlpool Corporationin vanhempi osakemarkkinointipäällikkö, sanoo, että jääkaapista tuli yleisempää keski- ja ylemmän luokan perheille 1890-luvulla. 'Moderni jääkaappi ei ole yksi todellinen selvä keksijä', Buszka sanoo. `` Enimmäkseen autoyhtiöt loivat varhaiset jääkaappimallit - Frigidaire oli General Motorsin omistama jo silloin. ''

Varhaisimmissa jääkaapin malleissa oli vain yksi piirre - jääpalaa. . Arkistotietojen mukaan Smithsonian National Museum of American History , jääkaappi oli eristetty kaappi, jossa oli jäätä sisältävä osasto, joka piti pilaantuvat elintarvikkeet viileinä. Tuoretta jäätä olisi asetettava jääkaappiin joka viikko.

LIITTYVÄT: MARTHA-HYVÄKSYTTY TEKNIIKKA JÄÄKAAPIN PUHDISTAMISEKSI

Kun ensimmäinen kotijääkaappi otettiin käyttöön 1910-luvun alussa, Buszka sanoo, että se oli ylellisyyttä jopa rikkaimmille amerikkalaisille. 'Silloin kylmälaatikko itsessään olisi ollut keittiön ensimmäisessä kerroksessa ja kellarissa oli lisäyksikkö', Buszka kertoo, että ensimmäiset ilmakompressorit olivat erittäin kovia.

Vasta 1920-luvun alkupuolelle Whirlpoolin kaltaiset yritykset esittivät yhden yksikön jääkaapin varhaisimmat muodot, joissa oli upouusi tekniikka-haihdutusjäähdytys. Se oli itsenäinen yksikkö, ja se ei ollut tuolloin halpaa, mutta ei tarvinnut yhtä paljon asennusta ja ylläpitoa aikaisemmista malleista '', Buszka selitti.

Mukaan Tyynenmeren standardi aikakauslehti vain kahdeksalla prosentilla amerikkalaisista asunnoista oli jääkaappi 1930-luvun alussa, mutta 1940-luvun alkupuolelle mennessä lähes 45 prosenttia amerikkalaisista kodeista oli kaivanut jääkotelot ja asentanut jääkaapin.

kuinka puhdistaa hapettava alumiinipannu

1930-luvun alussa massaan tuotetuissa Whirlpool-malleissa oli pakastimet. Suunnitteluominaisuudet, jotka tunnemme ja rakastamme nyt, kuten puukalusteiden kahvat ja pohjalaatikoiden pakastimet tulivat myöhemmin. 1950-luvulta lähtien Whirlpool aloitti trendin Jääkaappien ja muiden laitteiden suunnittelu kirkkailla väreillä mukaan lukien allekirjoitussävyt kuten 'sadonkorjuu' ja 'avokadonvihreä'. Ja 1970-luvulla suunnitteluominaisuudet ovat vierekkäiset ovet otettiin käyttöön.

SAMANKALTAISET TAVAT TALLENNA ENERGIAA KOTISSA

'' 1930-luvulta 1970-luvulle jääkaappisuunnittelun kehitys keskittyi kokoonpanoon, evoluutioon ja organisaatioon '', Buszka sanoo. '' Mutta kehitys, josta olemme ylpeimmät, on energiatehokkaat jääkaapit 1980-luvulla. Ihmiset ajattelevat jääkaapin olevan erittäin virrasta riippuvainen, mutta todellisuudessa he voivat toimia niin vähän virtaa kuin yksi hehkulamppu. '

2000-luvulla kaikki jääkaappimallit on ankkuroitu huipputeknologiaan ja niillä on ominaisuuksia, jotka ovat yhä muokattavissa. Ja Whirlpool pyrkii mullistamaan nykyaikaiset jääkaapit palaamalla 1920-luvun juurilleen. 'Vanhat jääkotelot olivat pohjimmiltaan ensimmäiset neljäoviset jääkaapit, joissa jokaisella ovella oli erityinen tehtävä jäähdytyksen tukemisen lisäksi', Buskza sanoo. 'Joillakin markkinoilla olemme lanseeranneet [4-oviset] jääkaapit, joissa on nopeat tarttumisalueet lapsille, joiden on seisottava tuolilla päästäkseen jääkaappiin.'

Kehitteillä oleviin innovatiivisempiin toimintoihin kuuluu 'kattavuusjäähdytys', joka on muotoiluominaisuus, joka vie kylmää ilmaa jokaiseen jääkaapin hyllyyn, mikä tarkoittaa, että voit vihdoin laittaa maitoa jääkaapin takaosaan huolimatta siitä, että se jäätyy. . Nyt se on todella kaukana.

Kommentit