Säästääkö nuken häät kakku todella rahaa?

Harkitse tämän jälkiruoka-dupin etuja ja haittoja.

TekijäBlythe Copeland31. toukokuuta 2019 mainos Tallentaa Lisää

täysin valkoinen kaksitasoinen kukka-aksentti kakku

Mukana L'Amour Photography '> Luotto: Mukana L'Amour Photography

Pariskunnille, jotka eivät ole koskaan suunnitelleet häät tai työskennelleet leipomossa, harvat elementit inspiroivat yhtä paljon tarrasokkia kuin häät kakku. Orlandossa toimivan leipurin Danielle Cribbin mukaan keskimääräinen häät kakku soi 4,50 - 6,50 dollaria viipaletta kohti. Sugar Sugar Cake Boutique , hienosti sisustetun jälkiruoan tarjoilukustannukset voivat nousta nopeasti taivaalle.

Yksi suosittu tapa pitää nämä kustannukset alhaisina on, että nuoripari leikkaa pienen koristelun kakun ja tarjoaa muille vieraille kauniin jälkiruokapöydän, jossa on halvemmalla levykakku. Mutta pariskunnille, jotka eivät halua luopua kohoavan porrastetun makeisen ulkonäöstä, nukke-kakut ovat toinen yleinen pyyntö: Valmistettu styroksi-sylintereistä, jotka on sisustettu näyttämään syötäviltä tasoilta, nuken kakut voivat tarjota näyttävän valokuvanoppauksen ilman kaikkea leivontaa. Jotkut pariskunnat valitsevat yhden todellisen kerroksen leikattavaksi ylimääräisillä nukekerroksilla visuaalisen vaikutuksen saavuttamiseksi, kun taas toiset näyttävät kokonaan väärennetyn kakun ja käyttävät cupcake tai muuta pientä jälkiruokaa leikkausseremoniaan.

LIITTYVÄT: VINKKIT HÄÄKAKUJEN OSTAMISEKSI TALOUSARVIOON

Mutta vaikka kakkukerrosten korvaaminen faux-tasoilla kuulostaa budjettiystävälliseltä liikkeeltä, se ei ole totta, Cribb sanoo. Hän työskenteli useiden parien kanssa, jotka pyysivät nuken kakkua, mutta muuttivat mieltään nähtyään melko pienen hintaeron. 'Pariskunnat luulevat varmasti säästävänsä tonnia rahaa, mutta valitettavasti näin ei ole', hän sanoo. 'En veloita täyttä summaa, jos se on väärennös, mutta veloitan lähellä sitä. Säästät joitain ainesosakustannuksia ja työvoimaa, mutta kakkutaiteilijoiden on silti pinottava ja koristeltu noita tasoja. ' Ja koristelu on se, josta todella maksat, sanoo Cribb: 'Joskus ainesosien kustannukset voivat olla halvempia kuin styroksi, joka on ostettu tämän väärennetyn tason luomiseksi.'

Mutta näennäiskerroksilla on etuja, erityisesti pariskunnille, jotka etsivät ylimmäistä jälkiruokaa. `` Nuken tasojen käytön edut ovat, että voit saada hullun ekstravagantin kakun sisustuksen ja koon kanssa '', Cribb sanoo. Vaahtotasot ovat kevyempiä, joten ne ovat vakaampia ja niitä on helpompi pinota täydellisesti suoraan. '' Nuken tasot toimivat myös hyvin, jos toimit toimit paikkaan, joka on hankalaa ja johon ei ole helppo päästä tai joka on kaukana. ' Ja kun kyseessä on nuken kakun koristelu, pariskuntien ei tarvitse tinkiä visioistaan - he voivat jopa päivittää sitä. 'Voit tehdä mitä tahansa nuken kakulla, jonka voit tehdä oikealla kakulla', Cribb sanoo. 'On olemassa tiettyjä malleja, jotka toimivat paremmin, jos käytetään väärennettyä tasoa - esimerkki tästä on suosittu geode-kakku. Kun kaiverrat sellaiseksi kakuksi, voit vaarantaa vakauden. '

Toinen etu: Fondant kovettuu ajan myötä, mikä tarkoittaa, että pariskunnat voivat tuoda nuken kakun kotiinsa ja näyttää sen viikkoja tai jopa kuukausia häätensä jälkeen, Cribb sanoo. Säilytä suosikkitasosi lasipäällystetyllä kakkulevyllä posliinikaapissasi, aseta koko pino sivupöydälle tai säilytä se tiiviisti suljetussa läpinäkyvässä laatikossa: Ajattele sitä kauniina tapana syödä kakkusi ja myös se.