Milloin mansikat ovat kaudella?

Vaikka voit ostaa näitä marjoja ruokakaupoista ympäri vuoden, mansikat ovat parhaimmillaan sesongin aikana. Ota selville, milloin on paras aika napata tuoppi, sekä kuinka valita parhaat.

TekijäLauren WellbankPäivitetty 4. helmikuuta 2021 Mainos Tallentaa Lisää

Mansikat ovat kesän katkottua syystä. Ne ovat mehukkaita, makeita ja täydellisiä melkein missä tahansa juomassa tai astiassa, minkä vuoksi niin monet harrastajapuutarhurit kasvavat omat. Lisäksi niitä on suhteellisen helppo hoitaa, ja jos istutat ne oikeisiin olosuhteisiin, huomaat, että mansikkapensaat voivat tuottaa palkkion sinulle ja perheellesi nauttia koko kesän ajan. Jos et aio kasvattaa omaa kotona, saatat miettiä, milloin on paras aika noutaa pintti ruokakaupasta - he ovat helposti saatavilla useimmissa myymälöissä ympäri vuoden, joten milloin nämä pienet marjat huipullaan?

Aiheeseen liittyvä: 17 sensaatiomainen mansikka jälkiruoka



betonin hinnat neliötä kohti
mansikat valkoisella laatalla mansikat valkoisella laatallaLuotto: Marcus Nilsson

Milloin mansikat ovat kaudella?

Mansikan kausi vaihtelee todellisuudessa alueittain ja lajikkeesta, luojan Erin Schanenin mukaan Kärsimätön puutarhuri , puutarhan vapaaehtoinen mestari ja Troy-Bilt-puutarha-asiantuntija. 'Niin sanotut kesäkuussa kantavat lajikkeet tuottavat suuren marjasadon noin kolmen viikon ajan, mutta vain siksi, että niitä kutsutaan kesäkuuhun, ei tarkoita sitä, että ne kypsyvät kaikkialla', hän selittää. 'Kesäkuu on tyypillistä viileämmille alueille, mutta lämpimillä alueilla (noin USDA: n vyöhykkeestä seitsemän ja lämpimämpi) sadonkorjuu alkaa aikaisemmin, ehkä jo helmikuun lopulla Floridan kaltaisissa paikoissa.' Jos kasvatat marjojasi viileämmässä ilmastossa, sinun on odotettava paljon kauemmin oikeaa sadonkorjuuta. Mutta alueilla, joilla on lämpimämpää, voit alkaa nauttia työsi hedelmistä jo helmikuussa.

Mikä on mansikoiden korjuun aikataulu?

Jos kasvatat mansikoita kotona, haluat tarkistaa hedelmiesi kypsyyden merkit ennen kuin aloitat niiden poiminnan. Schanen sanoo, että mansikat ovat yleensä valmiita sadonkorjuuseen noin neljästä kuuteen viikkoon kukinnan jälkeen. Joten haluat ottaa huomioon, kun näet näiden ensimmäisten valkoisten kukintojen ilmestyvän saadaksesi käsityksen siitä, kuinka kauan kestää, ennen kuin voit palata korjuuseen.

Huippuvinkki keräilyyn, kun sadonkorjuun aika on? Mansikka pitävä varsi on hyvin pieni ja se voidaan puristaa sormien väliin Adrienne R.Roethlingin mukaan, kuraattori- ja lähetystoiminnan johtaja Paul J.Cienerin kasvitieteellinen puutarha . 'Voit puristaa juuri alkuunsa tai hedelmän päällä olevan lehtimaisen korkin yläpuolelle', hän sanoo ja lisää, että jos se ei toimi, voit puhkaista varren kynsillesi.

Kuinka voit selvittää, ovatko mansikat kypsiä?

Mansikat kypsyvät eri aikoina sijaintisi mukaan, joten hyvä tapa kertoa, ovatko ne valmiita sadonkorjuuseen, tarkistaa ne yleisten indikaattorien varalta, Roethling sanoo. 'Hedelmät muuttuvat vihreästä punaiseksi', hän sanoo ja lisää, että koko prosessi voi tapahtua niin nopeasti, että kun näet sen alkavan, sinun tulee tarkistaa ne päivittäin. 'Valitsisin heidät heti, kun näet muuttuvan punaisiksi', hän sanoo. Haluat myös antaa heille kumpikin kevyen puristuksen tarkistaaksesi lujuuden, kun he alkavat muuttua punaisiksi. Jos huomaat marjan olevan edelleen erittäin kiinteä, vaikka se onkin punainen, voit jättää sen viiniköynnökseen vielä päiväksi, mutta Roethling ei suosittele odottamista liikaa. 'Jos unohdat tai et palaa takaisin, sinulla on riski, että kanit, hiiret tai jopa etanat saavat kasvit.'

Voit käyttää näitä samoja indikaattoreita, kun valitset marjoja ruokakaupassa tai viljelijöillä & apos; markkinat - tarkista marjan väri (ja sen vahvuus, jos voit) ennen lopullisen valinnan tekemistä.

Kommentit

Lisää kommenttiKommentoi ensimmäisenä!Mainos