Less-Mess Bacon: Kuinka tehdä täydellisesti rapea pekoni ilman tonnia rasvaa

Kun olet oppinut yksinkertaisen tekniikkamme, et koskaan tee pekonia liesitasolla.

Tämä roiskeeton uunitekniikka laittaa 'leipoa' takaisin pekoniin. Se on täydellinen myös viihdyttämiseen, koska voit valmistaa useita eriä samanaikaisesti. Muista vain, että ajoitus vaihtelee sen mukaan, käytätkö paksuista pekonia vai säännöllistä viipaloitua pekonia, kuten meidän valinta, Puhdas maatalousmaa kovettamaton pekoni .

Related: Kuinka puhdistaa ruukku paistetulla ruoalla

1. Esilämmitä uuni 400 asteeseen.
2. Linja 2 reunustettu leivinpaperit kanssa pergamenttipaperi , aseta sitten pekoniliuskat tasaiseksi varmistaen, että palat eivät ole päällekkäisiä. Jos etsit erityisen rapeaa pekonia, aseta ritilä jokaisen leivinpaperin päälle ja aseta pekoninauhat telineen päälle.
3. Paista kunnes rapea ja ruskea, 15-18 minuuttia tai haluttua karkeutta kiertämällä arkkeja kerran.
4. Siirrä nauhat paperipyyhkeeseen tyhjentymään.

Etkö saa tarpeeksi pekonia? Kokeile tätä tekniikkaa ja tee yksi suosikkipekoniresepteistämme. Rakastamme aina pekonin puolta, jossa on pino pörröisiä pannukakkuja tai muutama täysin munakokkelia, on paljon odottamattomia tapoja nauttia tästä kovettuneesta lihasta aamiaisella tai brunssilla. Yksi suosikeistamme? Tee suolainen ranskalainen paahtoleipä BLT: Avoin kasvot voileipä, joka on valmistettu yhdestä viipalasta ranskalaista paahtoleipää, runsaasta salaattia ja tomaattia ja hyvää annosta pekonia, se on täydellinen tapa aloittaa aamu.

Vaikka voimme kaikki sopia, että pekoni on lopullinen aamiaispuoli, uskomme, että tätä suolaista puremista ei pitäisi säästää vain aamuksi. Alkuruokana nauti Baked Camembert pekonin, rosmariinin ja mäntypähkinöiden kanssa. Se on yleisöä miellyttävä ja vaikuttava, mutta yllättävän helppo koota. Haluatko lisää pekonia lounaalla? Et voi mennä pieleen pekonimakaronimme ja juustomme kanssa. Pekoni menee hyvin myös illallisen kanssa. Yhdistä grillattua maissia pekonilla suosikkijuustohampurilaisten kanssa tai tee iso potti tuoretta enkeli- ja hiuspastaa pekoni ja herneet. Perheesi syö joko, taatusti.

Kommentit