Leipureiden mukaan 7 suosituinta häätakkumakua

Nämä ovat kakkuyhdistelmiä, joita pariskunnat usein kysyvät.

TekijäNicole Harris02 tammikuu 2018 Mainos Tallentaa Lisää

Sawyer Baird '> Luotto: Sawyer Baird

On vaikea päättää, minkä maun häät kakku tarjoillaan vastaanotossasi? Et ole yksin. Niin monet parit kamppailevat tämän suuren jälkiruokapäätöksen tekemiseksi. Helpottamiseksi pyysimme neljää kakun leipuria ympäri maata jakamaan makuja, joita heiltä pyydetään useimmiten morsiamen ja sulhasen kanssa.

kuinka laskea betonipituus

HÄÄKAKKUJEN MAKUT, JOTKA OVAT KOKEUTTANEET

Vanilja

Yllättynyt? Taattu yleisön miellyttävä, klassinen vaniljakakku on vaihtoehto monille morsiamet ja sulhaset. Herkullisen yksinkertainen maku toimii hyvin melkein minkä tahansa himmeyden ja täytteen kanssa. Mutta Jennifer Tocen mukaan Birchgrove-leivonta Montpelierissa, Vermontissa, 'Saamme melko paljon pyyntöjä vaniljakakusta vaniljavoiteella. Se on klassikko syystä! '

Suklaa

Vaniljan rikkaampana vaihtoehtona suklaakakku hallitsee myös häitä. Hemmotteleva jälkiruoka täydennetään usein voikermalla, karamellilla tai vadelmalla. Itse asiassa Toce sanoo, että vadelma-mousse-suklaakakku on helposti heidän pyytämäsi herkku. Suklaakakun muunnelmat, mukaan lukien tumma suklaa ja saksalainen suklaa, jakavat myös valokeilan.

Funfetti

Lisa Lundin, pääleipuri ja kakkutaiteilija Just Desserts leipomo ja kahvila Massachusettsissa sijaitsevassa Bridgewaterissa funfettien suosio on noussut huomattavasti. Värikkäälle kakulle on ominaista runsaasti sprinkeleitä, jotka sekoitetaan taikinaan ennen paistamista. Betsy Thorleifson, omistaja Yhdeksän kakkua Brooklynissa, New Yorkissa, hyvitetään funfettien suosio luontaiseen hauskatekijäänsä. 'Se on todella hauskaa ja tuo aina hymyjä!' hän sanoo.

Sitruuna

Herkullinen ja kirpeä makeinen, sitruunakakku on keskipisteenä monissa lämpimän sään hääissä, koska maku on yhtä pirteän virkistävä. Sitruunakakku sopii hyvin sitruunan kuorrutus, vaniljavoikeri, vadelma täytettä tai tuoreita marjoja. Lisäksi Lundin sanoo, että se yhdistyy hienosti mousse-täytteisiin.

Maustekakut

Lohduttavia ja juhlavia makuja vaaditaan erittäin kylminä kuukausina. Nellie Metcalf, omistaja Nellies-mukautetut kakut Claycomossa Missourissa kertoo näkevänsä monia tilauksia porkkana- ja maustekakkuista tänä vuoden aikana. Toce on samaa mieltä ja lisää, että hänen suosituin maku kylmän sään kuukausina on kanelimaustekakku vaahteran voikermalla.

Valetun betonin hinta neliöjalkaa kohden

Runsas maku

Etsittäessään runsaita ja raskaita kakkuja monet syksyllä tai talvella naimisiin menevät pariskunnat valitsevat runsaita kakkuja rohkeilla makuilla. Thorleifson sanoo, että hänen hasselpähkinäkakku, jossa on suolattua karamellia ja tummaa suklaata, on suosittu pariskunnille, jotka etsivät jotain ainutlaatuista. Samoin runsas vaihtoehto on punainen samettikakku, joka on usein yhdistetty tuorejuustohuuriin.

Manteli

Osittain monipuolisuuden ja makean maun ansiosta mantelikakku näkyy suuripäivän jälkiruokana kaikkialla. Toce saa usein pyyntöjä mantelikakusta, jossa on suolattua karamellia ja karamellivoita, kun taas Metcalfin asiakkaat suosivat sitruuna- ja mustikkatäyte. Thorleifson päättää vaihtaa asiat tarjoamalla manteli-päärynäkakkua, jossa on ripaus kardemummaa.