Ruoka Ja Ruoanlaitto

Miksi jokaisella leipurilla pitäisi olla leivonnasekoitin, suosikki Retro-keittiötyökalumme

Oodi leivosekoittimelle, yksinkertainen työkalu, joka tekee hienosta piirakankuoresta.

Hyödyt ja haitat induktiokeittoon

Mikä on induktiokeitto ja onko se parempi kuin kaasun tai muun tyyppisten sähköliesi käyttö? Tässä selitetään induktiokeittämisen edut.

Kuinka tallentaa munia

Etkö ole varma, kuinka säilyttää jääneet munankeltuaiset tai munanvalkuaiset? Meidät on peitetty.



Kuinka valita ruostumattomasta teräksestä valmistetut, tarttumattomat ja valurautaiset astiat

Milloin sinun pitäisi valmistaa ruokaa valuraudalla, ruostumattomalla teräksellä ja tarttumattomilla pannuilla? Asiantuntijaopas oikeanlaisten astioiden valitsemiseen.

Parhaat myymälöistä ostetut Marinara-kastikkeet ruokatoimittajiemme mukaan

Martha Stewartin ruokatoimittajat tekivät sokean makutestin selvittääkseen parhaat myymälöissä ostetut purkitetut marinara-kastikkeet.

Helpoin ja paras tapa paistaa kurpitsansiemeniä

Käytä minkä tahansa kurpitsa- tai talvikurpitsaasi kurpitsansiemeniä herkulliseen, monipuoliseen ja terveelliseen välipalaan.

Ole oma Barista: Kuinka tehdä suosikki kahvijuomasi kotona

Kuinka valmistaa kahvijuomia kotona, mukaan lukien kuinka valmistaa espressojuomia, kuten cappuccinoja ja latteja, vaikka sinulla ei ole espressokeitintä, ja kuinka vaahdottaa maitoa ilman maitovaahdotinta sekä kuinka valmistaa maustettuja siirappeja ja miten tehdä latte taide.

Voitteko käyttää oliiviöljyä voin sijasta leivonnassa?

Minkä tyyppiset leivonta reseptit toimivat, kun käytät oliiviöljyä voin sijaan? Pitäisikö sinun käyttää samaa määrää oliiviöljyä kuin voita? Selitämme myös, milloin ei pidä korvata oliiviöljyä voilla, koska on olemassa joitain leivonnaisia, joissa tämä vaihto ei toimi.

Säilytysvinkit

Säilykkeet, demystifioitu. Opi steriloimaan ja sulkemaan purkisi oikein.

Kuinka tehdä Matzo-ateria

Opi tekemään matzo-ateria kotona monitoimikoneessa, se on erittäin helppoa. Myös matzo-ateriaa käyttäviä reseptejä.

Ei tainnutettua naudanlihaa ja kaalia! Tätä Irlanti syö todella Pyhän Patrickin päivänä

Älä odota löytävänsä suolattua naudanlihaa, kaalia tai vihreää olutta irlantilaisten kotien valikosta 17. maaliskuuta. Mutta mitä he syövät juhlimaan Pyhän Patrickin päivää?

Mikä on ero pitkäjyväisen ja lyhytjyväisen riisin välillä?

Opi ero pitkäjyväisen ja lyhytjyväisen riisin välillä, mukaan lukien suosikki makeat ja suolaiset riisipohjaiset reseptimme.

Opi kokkaamaan cocktaillasin ammattitaitoisesti suolalla - se on helppo tapa nostaa juomaa

Suolainen vanne on välttämätön margaritalle. Se lisää kontrastia sitrushedelmien ja tequilan kanssa tässä klassisessa cocktailissa. Tässä selitämme kahta erilaista tekniikkaa suolavanteen levittämiseksi cocktaillasillesi, jaamme myös muunnelmia ja joitain suosittuja margarita-reseptejä.

Viisi loistavaa tapaa hyödyntää Marinara-kastiketta parhaalla mahdollisella tavalla

Se ei ole vain spagettia varten! Käytä maukkaita kotitekoisia tai ostettuja marinara-kastikkeita juustollisen dipin, intialaisen haudukastikkeen tai nopean kasvis chilin valmistamiseen.

Pitäisikö sinun puhdistaa raakakana ennen ruoanlaittoa?

Ei! Tästä syystä sinun ei pidä huuhdella tai pestä kanaa ennen kypsentämistä ja mitä sinun pitäisi tehdä välttääksesi bakteerien leviämistä käsittelemällä raakaa kanaa.

Pakastavien kakkujen yläosat

Näin voit säilyttää hääkakun ylimmän tason ensimmäisen vuosipäivän yhteydessä. Aseta kakku ilmatiiviän ruokasäiliön ylösalaisin olevalle kannelle ja jäädytettävä peittämättömänä kahden tunnin ajan kovettumaan. Kääri muovikelmuun ja kiinnitä sitten astian runko paikoilleen, kuten kakkukupoli.

Sinun tulisi aina suolata pastavesi - tässä miksi

Se on ero hyvän ja hyvän pastan välillä. Tässä on miksi ja miten suolaa pastavesi oikein, jotta nuudelit ovat hyvin maustettuja ja valmiita kastikkeeseen.

Kuinka perhosia ja täyttää kalkkunan rintaa

Kuinka täyttää, rullata ja kääriä kalkkunan rinta

12 herkullista uutta tapaa syödä Nutellaa

Jos rakastat Nutellaa yhtä paljon kuin me, sinun kannattaa kokeilla kaikkia herkullisia ideoita, evästeistä voileipiin ja smoothieihin. Yum!

Kuinka käyttää mandoliinia

Ystävät mandoliinisi kanssa, se on työkalu ohuiden, tasaisten vihannes- ja hedelmäviipaleiden saamiseksi. Näin voit käyttää mandoliinia turvallisesti.