Mitä ei pidä rakastaa hummuksesta? Se on ravitsevaa, herkullista ja tyydyttävää; se on nopea, helppo ja taloudellinen tehdä; ja lapset pitävät siitä yhtä paljon kuin aikuiset. Mutta mitä tapahtuu, kun sinusta tuntuu, että haluat lyödä erän hummusta, mutta sinulla ei ole tahinia? Ei hätää - vaihtoehtoja on paljon.
Panko tai japanilaistyyliset leivänmurut ovat suosittuja leivitetyissä resepteissä. Tässä tutkitaan, mikä tekee niistä erilainen kuin tavalliset italialaiset leivänmurut ja kuinka haluamme käyttää niitä keittiössä.
Mitä eroa on lehtitaikinalla ja filotainalla? Molemmat ovat hiutaleita, molemmat ovat monipuolisia, mutta milloin sinun pitäisi käyttää yhtä eikä toista näistä erityisistä leivonnaisista?
Pie-kuoren pesu on viimeinen vaihe ennen paistamista, kun teet kuvan täydellisen piirakan. Näin se tehdään askel askeleelta.
Tutustu maukkaisiin uudenvuodenaaton ruokaperinteisiin kaikkialta maailmasta, mukaan lukien Brasilia, Nigeria ja Italia.
Onko Triple Sec oranssi likööri? Onko Cointreau sama kuin Triple Sec? Voidaanko niitä ja Grand Marneria käyttää keskenään? Miltä ne maistuvat ja miten niitä tulisi käyttää?
Naudan pekoni on maukas, lihakas ja kevyempi vaihtoehto tavalliselle sianlihasta valmistetulle pekonille. Tässä kerromme, miten lihapekonia tehdään ja onko se sinulle parempi kuin sianpekoni? Myös kuinka valmistaa ja nauttia naudanliha-pekonia.
Opas meren antimista kauden aikana, Tyynenmeren lohesta lahden kampasimpukkaan rapuihin raidalliseen bassoon ja sinikalaan.
Viinialan ammattilaisten tekniikat ja vinkit juuttuneen tai rikkoutuneen korkin poistamiseksi viinipullosta. Plus kuinka olla varma, ettei korkki jää kiinni.
Tässä on viisi helppoa arkkia sisältävää päivällisreseptiä juuri kesäaterioille. Voit lisätä nämä reseptit tavalliseen päivälliseen kiertoon paistetuista kanan fajitasista makeisiin ja mausteisiin sianlihapaloihin.
Seesamiöljyä on kahta tyyppiä, paahdettua seesamiöljyä ja testaamatonta seesamiöljyä, jota kutsutaan vain 'seesamiöljyksi'. Näitä kahta öljyä ei tule käyttää keskenään, joten miksi ja miten kutakin tyyppiä käytetään.
Opi pakastamaan ja säilyttämään raparperi oikein, jotta voit nauttia vihanneksesta ympäri vuoden.
Ruokakaupasta löytyy monia erilaisia kookospähkinätuotteita. Tässä on opas kookosmaidon, kookosveden, kookosöljyn, makeutetun tiivistetyn kookosmaidon, hiutaloidun kookospähkinän ja muun valitsemiseen ja käyttämiseen.
Onko halla sama kuin jäätyminen, tai miten se eroaa, ja mitä sinun tulisi käyttää milloin? Täällä vastaamme yhteen kakun koristelun suurimmista kysymyksistä.
Leivinpannu tai evästearkki? Tässä on ero näiden kahden välillä ja opi, milloin kukin lajike on käytettävä.
Juustolauta on helpoin ja vaikuttavin juhla-alkupala. Tässä on vinkkimme ja temppumme sen yhdistämiseksi herkullisesti.
Mikä on tonic-vesi ja miksi se sisältää kiniiniä? Onko turvallista juoda usein? Ja miten tonic-vesi eroaa seltzeristä ja kerma-soodasta. Katso myös joitain tuotemerkkejä, jotka ottavat tonic-vettä uusiin korkeuksiin.
Säilötyt sitruunat käytetään monissa resepteissä. Heidän voimakas suolaisen hapanmuutoksensa ylittää rajat, heitä arvostetaan Pohjois-Afrikan (etenkin Marokon) ruokakulttuureissa. Tässä kerromme, miten säilötyt sitruunat yleensä tehdään (on helppo tehdä kotona) ja joitain herkullisia tapoja, joilla niitä käytetään.
Opi kuinka tämän herkun on oltava 'ikäinen', ja hanki asukkaan macaron-asiantuntijan vinkkejä.
Ennen kuin aloitat leikkaamisen, kuori jicama vihannesten kuorimalla ja puolittele sitten ylhäältä alas (hammastettu veitsi toimii parhaiten). aseta viipaleet tasaisiksi ja leikkaa 1/2 tuuman paksuisiksi sauvoiksi. viipale jicaman puolikkaat 1/8 tuuman paksuisiksi; aseta viipaleet tasaisiksi ja leikkaa 1/8 tuuman paksuisiksi sauvoiksi. viipale jicama puolikkaat 1/4 tuumaa paksut; aseta viipaleet tasaisiksi ja leikkaa 1/4 tuuman paksuisiksi sauvoiksi. Leikkaa sauvat 1 1/2 tuuman pituisiksi. Käytä perunoita ja salaatteja.